Senaste Nytt

Taco paj

3 dl vetemjöl

150 g smör

5 msk vatten

Fyllning

400 g köttfärs

½   lök

1 msk olivolja

1 påse taco kryddmix

3 msk tomat pure`

Salt

Äggstanning

3 st ägg

2,5 dl grädde (mjölk)

1 dl riven ost

Salt och peppar.

Ugn 200 grader

 

Blanda ingredienserna till pajskalet. Ställ paj degen i kylskåpet i en liten stund.

Hacka löken och bryn köttfärsen några minuter och rör då och då. Tillsätt

Taco-kryddor, salt lök samt tomat pure`. Rör om och bryn några minuter till.

Blanda ägg, grädde. Platta till degen i pajformen, lägg i köttfärsen.

Toppa med äggstanningen, grädda pajen tills den fått gyllene brun färg

Ca 30-45 min och låt svalna en liten stund.

Skriv ut

Relaterade artiklar