Mat

Vad blir det för mat, här hittar du en massa nya
och traditionella recept på mat och mycket mer.

FRUKOST

Din frukost avslöjar vem du är! Frukosten är dagens viktigaste mål och den avslöjar mer om dig än du tror. Stämmer någon av dessa 11 frukostpersonligheter in på dig? 1. Havregrynsgröt Som en tumregel ... Läs mer...

Skolmaten i Sverige!

  Skolmaten i Sverige! I Sverige har det serverats skolmat sedan 1800-talet. Det dröjde dock till slutet av 1900-talet innan ett krav på avgiftsfria skolluncher till alla elever i den obligatoriska skola... Läs mer...

Kyckling Hoisin

6 portioner Ingredienser: 4 msk matolja 600 g tunt skivad kycklingfilé eller kycklinglårfilé 150-200 g salladslök skivad i ringar 300 g gröna ärtor 320 g färdig Hoisinsås Äggnudlar Kimch... Läs mer...

Fläskfile

Fläskfile i UGN.   1 Fläskfile 2 dl matlagningsgrädde 1 dl passerade tomater 5-6 baconskivor Salt-svartpeppar Basilika(kryddan) ½ dl ost Bryn fläskfilen lite i stekpannan med rap... Läs mer...

Minestronesoppa

1 l vatten 1 grönsaks buljong  Salt peppar  3 msk tomatpuré  200 g pasta okokt  1 burk krossade tomater  2 st vit lök klyftor  1 st palsternacka  Basilika  1 st gul lök  2 st morötter  Purjolök finha... Läs mer...

Kalla såser

Tips om kalla såser. Fisksås   2 dl gräddfil ½ apelsinskal(riven) ½ tsk stött fänkålsfrön 2 krm salt ½ tsk flytande honung Skagenröra 300 g skalade räkor 2 dl crème fraishe 1 dl ma... Läs mer...